好吃到飞起的巧克力奶油

8寸巧克力蛋糕胚夹层、抹面、裱花刚刚够。
650克淡奶油＋150克65%巧克力＋35克糖（淡
         5           :                 1
奶油的1/20多一点点），我没放可可粉，但味道也是很不错的，用来裱花很稳定。

2021-02-16