超健康低卡的无糖少油香蕉燕麦饼（消耗燕麦大法）

熟芒果85g，燕麦片60g，高筋粉60g，黑麦粉50g，泡打粉2g，盐1g，玉米油5g，坚果果干40g。烤箱中层上下火170℃盖一层烘培纸25min，余5min时盖锡纸。切片翻面各中层上下火150℃ 10min。

减了10g中筋粉（黑麦粉和中筋粉蛋白质含量相近）和10g坚果（怕搞不成团）所以吃起来内部松软，没有很脆。方子真好，熟芒果和果干完全代替糖，吃起来微甜，香味十足！不泡酸奶干吃都好美味。

芒果燕麦黑麦饼干21个 50kcal/个（1021kcal）

2021-02-16