uyunimirror
做过
四重巧克力芝士蛋糕 Triple Choc Cheesecake
放了两片戚风蛋糕,乳酪层减半同时多加了10g淡奶油;白巧克力部分放了10g糖(太甜,如果是35%的白巧可以不放糖),牛奶巧克力部分用了黑巧,放了20g糖(偏甜,可以减到10g);顶上的黑巧层参考其他同学的建议,用了生巧的方子,没放黄油,增加淡奶油用量,放了5g果糖(以后也可以不放)。#早餐•2021年2月17日#
2021-02-17