6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）

按照10寸的方子做了还算成功  面糊倒入模具振几下后 再用竹签划几下更容易消大气泡  用碗盖着裁了大概6寸的蛋糕胚，大概因为是新手奶油300克还有点不够多， 10寸奶油蛋糕 奶油起码要1升（打奶油前，先把蛋糕胚分三片—切好水果—奶油打发）

2021-02-17