羊肚菌焖饭【曼食慢语】

#晚餐•2021年2月18日# 这个煲仔饭的酱汁太好吃了😋😋我用的薄盐生抽，多加了15克水，蒜打成泥，刚好合我的口味。朋友给的羊肚菌有些多，分了一点煮汤，配饭一起正好不腻。用的东芝最小的电饭煲，美味饭的程序结束后码上所有肉菜然后用一个快速饭的程序，结束后加上菜心，锅底还有一点点锅粑，很有嚼劲，吃的时候浇上调味汁，简直太美味了。

2021-02-18