王传仁亲授抹茶红豆面包

原方的30%制作，额外加了一个30克的老面，入模面团80克+豆沙馅40克，墨西哥酱按方子的10%制作，略有剩余。课程的温度烘烤23分钟左右。 #晚餐•2021年2月19日#

2021-02-19