香酥柔软的港式菠萝包

第一次做菠萝包，经验不足，总结一下：
1.黄油融化有些过度，酥皮稍干些
2.包酥皮方式不对，应该是面团收口在下，因为放反了，酥皮分分钟开裂
3.180度18分钟，时间正好
虽然其他几个都奇形怪状，但是味道很不错！下次改进

2021-02-19