广式蒸肠粉

超赞的粉配方，我按比例取四分之三的量做的，刚够一家五口一人两盘(蛋一盘，肉一盘，浆两勺)。吃太快一个残汤盘子就不拍照了，比个心。
本人不喜欢加糖的酱汁，酱汁配方是按小霏霏妈妈33的正宗广式肠粉酱汁，去材料淀粉做的。十分合口味，像学校门口的味道。

2021-02-20