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寸金_s3rj 做过

日式香浓炼乳面包

方子两倍的量,减了10克糖,做了两个炼乳面包。用的是6寸圆模和450g的吐司模具。因为是两倍,感觉黄油量太多了,吃多了有点腻。下次可能刷的炼乳黄油酱里面黄油量要减少。

吐司模具下面有孔洞,烤的时候一直滴油。下次再烤,提醒自己不要忘记垫油纸或者在外面包个锡纸。

2021-02-21

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