黑毛猪番茄炖菜 흑돼지 토마토스튜 【咖啡之友】

#午餐•2021年2月20日#

看了无数次咖啡之友
一直心心念念打卡这个料理
终于因为@Trac_ 打卡决定来做一次
base是自己炖的鸡汤
把新鲜的番茄打的碎碎的加进去
plus番茄膏和韩式辣酱
蔬菜放了西芹 蘑菇 西兰花
加了土豆作为主食还丢了几片五花肉
不太爱番茄和喝汤所以炖的十分收汁
最后出炉加一勺酸奶油 撒了点parsley
冬天吃一锅端的炖菜太幸福了🥰

2021-02-21