无需烤箱！一次成功的红豆糯米糍

作者的配方不加水，只有牛奶，所以做的糯米团有股淡淡的奶香。上锅蒸之前，碗的确应该刷一层油（我懒得没刷），捏了几个圆子之后，最后一坨，做了个大的，均匀包裹红豆沙，有点双酿团的味道。
第二天吃微波炉热一下，又是软软糯糯的啦

2021-02-21