一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)

试了两次，第二次还做了调整，发了多高，烤出来还是那么高，里面不再涨了，跟我用全麦没关系，我用的全麦方子每次都是暴涨的，失望，而且作者的450克的模具比一般的要矮宽，以后还是老老实实中种➕整形后35度发酵

2021-02-21