雪山巧克力吐司（中种法）

#晚餐•2021年2月21日# 今天早中晚真是忙碌的一天，提前2天做的中种，二发2小时9分满，做出来很香很软，还是辫2股比较方便点，但是也避免不了甘纳许哪哪都是🤓个人认为奥利奥碎不要太细，也不能太多，否则吐司长不高

2021-02-21