系列二 可可蜜豆恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方

做了三炉，放咖啡粉的膨胀最大，巧克力的最小。感觉可可粉和抹茶粉大概是有其他添加物，所以没有咖啡粉纯，需要水份更多。两个鸡蛋都上了90g加牛奶合计到155g。咖啡味这盘加了5ml朗姆酒，热风20分钟180度5分钟170度，底有点憋，感觉要加时间。可乐味180度25分钟170度3分钟，但是太小。抹茶味多加了13g牛奶，成品变大了，所以下次还是要多加奶。抹茶味180度27分钟，色深了。

2021-02-21