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真天然 做过

超简单的炖牛肉

昨天的晚餐。
葱换成了四分之一个洋葱,
没十三香,
加了点豆瓣酱,酱油减少一点。
电压力锅40分钟炖肉,
尝了味道,刚刚好,
加入胡萝卜,又加了点酱油,
继续炖30分钟。
很棒!炖牛肉原来如此简单!
下次有牛排的瓜加入菜之后,
再炖40分钟,
大块的牛排不是很软,小块的牛肉这个时间很好。

2021-02-22