老北京冰糖葫芦

是小时候的味道
一共30颗 只有这些勉强能看
去籽太麻烦了 就没去
用小刀挖了底部脏的 去了蒂
没有竹签 用的吸管
糖没有裹好 底部堆积较多
裹到后面几串糖都变硬了 裹不到了
加了点水 继续熬 放入裹糖失败的山楂翻炒至浓稠状 味道也很好

2021-02-22