不用醒发和一发的懒人手撕吐司

#早餐•2021年2月23日#新手第一次做吐司🍞 力气不大，徒手自己揉面团一个多小时（我都觉得是自己没事找事做😂），没有出膜揉久了双手都累费了，就让它自己变化吧😤，烤箱发酵45°大概40分钟（本来很小的发酵后，还是有点大了），预热烤箱，120°50分钟，转125°上色（天哪柏翠烤箱温度太高了，选温度比别人低那么多，）125°上色后火力有点大，又转回了，上部分还是有点硬干，打开里面还是熟了能每层手撕，看来下次发酵后，上管温度要在低点

2021-02-23