全麦淡奶油牛角面包🥐

全麦粉用了黑全麦，消耗奶油所以所有牛奶换成了奶油加了10-20克水，黄油只减少了1克，应该再减少些，和面觉得偏油了。其他满意，麦香味浓郁

2021-02-23