完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）

奶油奶酪放冷藏竟然也冻住了，在网上又参考了其他的菜谱、将奶油奶酪坐温水用电动打蛋器低档打顺滑无渣子后，正常做蛋糕糊烤制即可。

2021-02-23