2021年02月25日

宽带鱼炖土豆。土豆切大厚片。先煎带鱼，之后放入葱姜，糖，醋，料酒，生抽，把土豆铺平在鱼上，加入盐，老抽，开水(没过土豆一点儿)，中火至土豆软烂，汤汁粘稠。每人一段带鱼，两三片土豆，营养美味两不误。

2021-02-25