【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料

#晚餐•2021年2月25日# 第一次尝试✨法棍真的是个很神奇的东西☺外脆里软，有韧劲。用家里普通的刀切，没几下手都酸了😂冷藏前一直没出光面，冷藏出来好多了。烤箱最高只有230，没有蒸汽功能，于是4个法棍，做了2个自制蒸汽的和2个风炉的，切开发现反而是风炉的组织要更漂亮，而有了蒸汽的外皮更漂亮。个人吃不太惯这个，觉得没什么味道，等T65到了准备试一次硬欧～

2021-02-25