酸奶蛋糕 伪轻乳酪蛋糕

做了两个大的一个小的，只有下面垫了油纸，本来准备边上抹油，忘记了。
开始没放温度计进去，不知道开始烤了以后温度准不准，后来看上色情况加了10度，又加了10分钟。蛋黄糊容易有颗粒，过筛了一次

2021-02-25