莞喵喵 做过 完美老面馒头攻略 用的多出来的波兰种130克 仿佛不是严格意义上的老面 做了一半的量 一发很完美 戗面的时候 确实可以根据自己的手力气来选择加多少面粉 不用强求按照方主的数据 揉过就知道 馒头一定要好好揉 大力才能出奇迹 2021-02-26