多图详解意式马卡龙做法

#早餐•2021年2月26日#
      说到马卡龙，让人不禁联想到“齁甜”的小饼这个词，其实不然，憨憨的咖啡外壳马卡龙的精华在馅，用“酸”、“苦”、“咸”来中和甜，所以好吃的马卡龙一定有厚厚的夹馅，看上去喜感，咬一口扎实，喉咙里喷着浓郁的咖啡香，此时的幸福感比那些单薄羸弱的小马强劲吧。
      自制水果酱（青梅蓝莓草莓）与kiri的美妙结合，日本宇治青岚和法芙娜白巧相儒以沫，锡兰红茶与奶酪你侬我侬，满是咖啡香的提拉米苏，浑身低调的焦糖海盐裹着可可薄脆，咬开还有巧克力脆珠的惊喜，来杯咖啡或者红茶吧，一切都那么地恰到好处……

2021-02-26