2021年02月26日

做了两种口味，冰糖和蔗糖的，图1⃣️是冰糖做的，有木有感觉很亮？蔗糖是朋友送的自己做的无添加的，所以也做了一些。花生是我买了自己烤的，烤完了又挨个扒皮，很是费工夫。芝麻要提前炒一下，就是小火，锅里啥都不放就是直接炒芝麻就行，油是用的花生油，也是做了很多次，喜欢甜食的朋友可以做
唯一比较难得我感觉就是化糖，热锅以后调中小火，放油和冰糖，全程要不停翻炒搅拌，糖化了后赶紧放花生和芝麻，让花生沾满糖，倒入盘里，趁热切，凉了就不好切了

2021-02-26