Caroline阿文
做过
8寸披萨饼皮做法(🉑️厚🉑️薄,🉑️脆🉑️软)4张
黑胡椒牛排披萨🍕很香
披萨胚方子很棒👍 原方子的量做了两个9寸一个8寸。中厚。
另外还有个神助攻:铁盘上刷橄榄油,洒一些硬麦粉,于是饼胚有脆香口感。
记录备忘:黑胡椒、盐、迷迭香、生抽腌制的牛排(切肉片),罗勒风味的意面酱、青辣椒、红辣椒、洋葱、小番茄、黑橄榄、混合香料。
马苏里拉芝士分两次,200摄氏度15+8分钟左右。
#下厨房出手不凡#
2021-02-26