和云朵一样柔软的北海道牛奶吐司

今天做的榴莲乳酪吐司做下记录，吐司用的是一直反复做的这个方子（2个吐司），榴莲乳酪馅（2个吐司馅料）：160克奶油奶酪，糖粉16克，榴莲果泥120克。奶酪隔热水搅打顺滑，加入糖粉和榴莲果泥。馅料包法：每个面团擀长条内铺平很少量馅料，左右向中间折叠三层，并包好，然后再擀开成长条再加入多多馅料，最后向内卷起来就好。六个面团都如此。馅料不要太足哦！  温度140℃40分钟中下层。说真的，这是我吃过的最最最好吃的吐司！

2021-02-27