可可粉版布朗尼蛋糕

用错了模具，没做到想要的厚度，但也不妨碍它的美味。

可可布朗尼，Cocoa Brownie，口感介于饼干与蛋糕之间。用了法国百利可可粉2号，足够香浓，颜色也好看。刻意减糖，所以不算甜。撒了些85%黑巧豆豆增加口感（原本想用杏仁片）。

180度，中层，20分钟。整间屋子都闻得到浓郁的可可香味。

2021-02-28