2021年02月28日

1、花甲加一小盐泡半个小时清洗干净，重复两次。锅内水烧开下花甲煮开剥一半壳，清水冲洗沙子干净。
2、锅热下锅爆香姜蒜小米椒，下花甲翻炒几下，加生抽、蚝油翻炒加淀粉水。
3、加葱段香菜、白糖，浇热油起锅。

2021-02-28