提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好

感谢作者的分享！
可以说这个菜单刷n次了，老公孩子们都喜欢，有空就做来吃，交作业都好几次了(ﾟOﾟ)

这次记录如下：
马斯卡彭奶酪250
淡奶油210
蛋黄3个
手指饼干一包
细砂糖45
香草精几滴

糖粉15
朗姆酒20
雀巢黑咖啡粉2小包（共4克）
温水90

可可粉适量

做出如图小盒四份
每份六只手指饼干，奶油我尽量涂的薄一些，怕热量太高。
配料表的糖类也尽量再减，这次吃吃看效果如何，下次酌情再减。

记录完吃了半盒，一如既往的好吃，这次比上次减糖5克，我感觉更好，下次再减5克试试
٩(๑^o^๑)۶  

2021-03-01