【天然酵种】酒渍无花果奶酪核桃欧包

没放无花果干，但是折叠面团的时候加了几毫升朗姆酒，加了酒果然不会发到很大，最后的质地是扎实但麦香味儿更浓了，是那种很有满足感的口感。
奶酪部分我加的是奶油奶酪，下次要再多加一点。

2021-03-01