自制沙拉酱

感谢分享方子！君之大大的方子一向严谨，易错项也会重点标出，家里有无菌鸡蛋就拿来做沙拉酱了，用的是葵花籽油成品味道很好，之前用过豆油、金龙鱼的玉米油，都有特殊气味，不喜欢。这款纯蛋黄的沙拉酱相比较全蛋沙拉酱味道会更醇厚，各有千秋。

2021-03-02