Eggplant Involtini

做法和名字都有点不一样，但又有点一样，反正都是茄子卷芝士，跟油管上一个叫Osara的老爷爷学的，芝士内馅用了Riccota、mozzarella和Parmesan，蕃茄酱用了现成买的最低碳水低糖的一款vodka sauce，绝对的keto friendly，而且好好吃#晚餐•2021年3月1日#

2021-03-02