月巴狸
做过
香草海盐巧克力大曲奇
糖只放105g( all in butter
德芙黑巧&瑞士莲
+中粉100g
+一个🍊的橙皮屑
饼是自己按平的 50g+/个
170°C 20m 两盘。
~~~~~~~~~~~尝后评:
①橙皮真的绝了 一个橙子就够 有橙香还有回味的清凉感 解腻,十分适合这种高热量的甜食
②原方的糖量+德芙对我简直致死量 根据之前做过的大曲奇随缘改的糖量 结果配手冲正好,口感肯定没有原方好 但是脆脆的也不错
2021-03-02