牛奶吐司（附详细步骤图）

#午餐•2021年3月2日#第一次做土司，沒有廚師機純手揉，可能沒有揉到手套膜的程度所以土司在烘烤過程中沒有在漲高是個小矮子🤣，還有因為在二次發酵的時候因為要出門，回來時間不定，所以將麵糰放入了冰箱冷藏回來拿出來回溫重新發，發酵了一夜也沒有發起來🤣，哈哈哈哈哈😂，然後第二天將發酵失敗的麵糰一半拿來做中種，一半冷凍了起來，在加入一半的材料重新做，這次只一次發酵，發至8分滿180度烤35分鐘，土司吃起來口感還好沒有浪費材料😂😂😂

2021-03-02