凯里红酸汤鱼

用了150ml的红酸汤+600g江团+180g手撕豆腐，加了生抽、盐、蚝油、糖、小葱、生姜、大蒜、香菜、木姜子。出锅前还加了木姜子油，真是点睛之笔#晚餐•2021年3月2日# #一人食#
这次用了江团真是绝配，比用黑鱼好吃，黑鱼太柴了

2021-03-02