酥皮泡芙

第一次做酥皮泡芙，作者的方子真是太赞了，一次成功，记录一下烤箱温度，上下管200度烤16分钟，转下火160上火180烤12分钟，最后几分钟一定要守着，上色差不多就可以关火了，把烤箱盖打开一点等5分钟后在把泡芙拿出来就可以了，按着作者的步骤来不会错的

2021-03-03