zoom_ 做过 铜锣烧 方子很好,按方子走,2个鸡蛋,不够用牛奶替一点。低甜度的话可以把糖粉减到25g。粉类直接倒进鸡蛋混合液,手动打蛋器搅拌均匀,再过筛面糊到裱花袋里,静置十分钟左右,就可以开始做了。 2021-03-03