2021年03月03日

鼠尾蘿蔔本來是泰式料理ผักขี้หูด
現在變成日本料理サヤダイコン
這個品種的蘿蔔，你肯定沒看過，他不長蘿蔔，只會結種子，可用來炒食、醃漬和沙拉
冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方
其實蘿蔔籽比蘿蔔更好


鼠尾蘿蔔
學名：
Raphanus sativus var. caudatus
日文：サヤダイコン
泰國：ผักขี้หูด
中國藥材叫萊菔子

2021-03-03