无油低糖·香蕉蛋糕卷

很柔软！没加糖不算甜。用的香蕉比较大，带皮220g，去皮165g。因为没有专门的模具就在烤盘上随便铺了一下，太薄了，160度下层25分钟，薄的地方有点脆了，卷起来也不好看。烤完是立刻拿出来卷的，但是没有放冰箱冷藏。现在天还比较冷，倒也定型了。第二天加热吃没有任何影响。#早餐•2021年3月4日#

2021-03-04