鱼香豆腐

1.豆腐切块焯水，
2.调汁：一勺醋一勺味极鲜两勺糖两勺番茄酱加水，淀粉水
3.胡萝卜丝，木耳丝，蟹味菇，还可以加青椒丝，
4.蒜末炒香，下胡萝卜丝翻炒，下蟹味菇等，
5.加入料汁，水淀粉，翻炒出锅。
6.最后可撒入小葱

2021-03-04