芝士熏鸡面包（万用方子）

用了100%纯全麦高筋粉，
但一定要慎重，吸水率发酵率都不一样，
我就是发酵不够，不过结果还是满意的，外面那层酥酥的，不硬，有点儿crust那种感觉，里面又软而不湿不粘，简直意外
放了菠菜，感觉不错～#晚餐•2021年3月4日#

2021-03-04