自制炼乳

花了一个多小时，把500毫升纯牛奶和75克糖，1克盐，30克淡奶油混合液熬成了大概125毫升炼乳。自己熬虽然费事，但是真的超香浓，越南滴漏咖啡和酸奶水果捞，加了它才算是注入了灵魂。

2021-03-05