家庭制作——潮汕牛肉丸

我这次调整了配方，加了鱼露10克，蒜粉5克，添加了黑胡椒粉4克，味精10克，糖10克，没有添加芝麻油，味道总算好多了，浓浓的香味，还加了牛大家可以借鉴，我也是参考了好多下厨房的厨友的心得，老师这款还是比较保守。关于包心是我用包子馅搓的很好吃，汁水爆满

2021-03-05