8寸完美轻乳酪蛋糕

感觉是成功了，只是里面粘着力不够，容易碎切的时候就容易碎，不知道大家做的是不是一样？
按照房主温度我觉得可能太高了，我用180度，烤箱温度计实测155度，才烤10多分钟就上色这么深，赶紧盖上锡纸

2021-03-05