木的米大人 做过 自制蛋挞皮 心力憔悴的开酥,低粉的面团侧面破酥了🙃面团揉好后还冷藏醒面了一个小时,但是感觉筋度还是不太行,另外房间里室温有点高了黄油化的好快啊2333侧面有点混酥了,下次用中粉试试~蛋挞是好吃的嘿嘿#早餐•2021年3月6日# 2021-03-06