棒棒棉花
做过
《Tinrry+》牛轧糖(棉花糖版)(简单好吃、送礼必备)
#晚餐•2021年3月6日# 伊高棉花糖150克,安佳黄油30克,飞鹤奶粉75克,花生和蔓越莓一共150克,整个过程大概不到七分钟,成品有点儿软了,我急着切,放在案板上粘住了,下次不能再急了,另外奶粉可以加到80克,时间稍微长一点点。黄油化了之后就转小火,棉花糖倒进去后不停的翻压,让棉花糖变的paopao的,就可以倒奶粉了,奶粉没有干粉了就可以倒坚果了,整个过程我一直怕成品太硬,所以真的是见好就收,以后再磨合
2021-03-06