2021年03月06日

🌿二人食晚餐分享
🍓红烧带鱼
🍓韭菜炒鸡蛋
🍓大米粥
🌿红烧带鱼做法
1.带鱼去内脏清洗干净，切成小段儿，改花刀
2.带鱼内放入葱姜，少许盐，一勺料酒，一勺生抽，抓匀腌制10分钟
3.调制料汁，碗内放入两勺生抽，两勺醋，一勺盐，一勺番茄酱，搅拌均匀备用
4.腌好的带鱼段，裹上淀粉
5.锅内多放油，油热放入带鱼段儿，煎至两面金黄捞出
6.锅留底油，放入葱姜蒜，红辣椒，炒香，放入带鱼，倒入酱汁，加清水
7.水开焖煮10分钟，大火收汁，开吃啦！

2021-03-06