蛋黄酥，手工蛋黄酥

太久不做蛋黄酥，都忘记了应该刷蛋黄液，而且松弛没到位，还烤裂了些，不过，这个新鲜的咸鸭蛋是真不错啊，流心！！！凉了也不硬！！！
下次调整温度 上火170 下火150

2021-03-07