跟我一起学做大厨

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第六百九十一道【白灼蔬菜双拼】

所有的最好都不如刚好/
一生这么长/
该遇到的人你躲不掉/
该经历的劫你跑不掉/
无论怎样/
我们都必须好好珍惜人生/
人生的每一步都应该往自己理想的方向走/
活得通透/
不要捡了芝麻/
丢了西瓜/
同样是选择明白自己要什么/

做法:
1.娃娃菜切成细条，放入开水里烫一分钟，捞出控水
2.茼蒿切成两段，水开加入盐，油，下入茼蒿烫30秒，捞出控水
3.焯好的娃娃菜和茼蒿摆入盘中，放入蒜末和干辣椒丝
4.锅里放油炸香花椒，捞出花椒，用热油泼在菜上
5.调上一勺蒸鱼豉油拌匀
#跟我一起学做大厨#
#早餐•2021年3月7日#

2021-03-07